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062章 热卖

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巧真看二人的态度,知道他们是满意的,急忙道:“两位差爷辛苦,往后不管啥时间两位差爷来,都管够吃。”

巧真说了这句话,王长顺心里有些心疼,不过他也知道闺女做的对,这些人是得罪不起的,不然就别想在会上摆摊子。

“好,小妇人倒是个爽利的。下次我们再来,你们安心卖吃食吧,要是有人捣乱,就喊我们一声,我姓刘,这位是张爷。”年青的捕快报了姓氏。

“谢谢刘爷,张爷。两位差爷慢走。”巧真道谢,王长顺也急忙点头道了谢。两位捕快笑着走了,走的时间收了巧真摊位五文钱。

王长顺擦了下额头的汗,这应付人真不是人干的事,他宁可去做一天的苦力,也不愿意做这样的事,对于闺女能这样打发他们走了,一则王长顺觉得闺女本事大,二则心里有些不好受,让闺女抛头露面做这些,显得他太不中用了。

梅花,巧红,小三也都松了口气,刚才他们都很紧张,也不知道巧真咋就能应对自如,要是他们怕是说话就得结巴。

“老板,这是啥吃食啊,咋卖啊。”

捕快走后,有人开始询问起来。

“这叫凉粉。”王长顺说了一句,然后看向了闺女,该多少钱一碗啊,他心里没数。

“凉的一文一碗,热的两文一碗,这个热的要放油炒,味道比凉的好,要用柴火,比凉的分量稍微多点,所以就贵点。”巧真和人介绍着。

“价钱倒是合理,就是不知道是不是真的好吃。”有人开口说着。

“刚才两位差爷都尝过了,俺们是第一次来卖吃食。总不会作假,这样吧,几位大哥一人来碗尝尝。要是觉得难吃,俺就不收钱。中不?”巧真对自己的吃食还是有信心的。

“真儿,这?”王长顺有些惊诧的看着闺女,人家吃完要是故意说不好吃,那他们不是得赔出去吗?

“爹,没事,这几位大哥一看就是实在人。能让人信的过,不会赖咱们的。”巧真笑着说。

“中。俺来尝尝。要是真不好吃,俺可真不给钱。”一个黑脸大汉先坐了下来,随即又坐下了三个,另张桌子也坐下了两个妇人。都是想先吃的。

巧真让巧红和三儿先烧火,一会准备炒热的,她则调起了凉粉,调好的,由王长顺和梅花端到桌子上。

巧真看着几人吃。开始的时间,几人还是小心的试吃着,到后来就大口吃了起来。

“别说,还真中吃,这味儿真不错。可比那边卖的菜汤好吃多了,那菜汤还一文一碗呢,再给来一碗。”黑脸大汉率先喊了起来。

接着有两个汉子又要了一碗,其余的则没有再要,掏出了一文钱,王长顺接了过去。老脸也高兴起来。见钱了啊。刚一来就这样,这是好兆头。

“味儿还中吧?”王长顺憨厚的笑着,问着几人。

“咋不中啊,味儿好着呢,等晌午俺再来吃一碗。”

“中啊,要不是俺急着有事,俺就再吃一碗了。”

“是还中,下次让俺孩儿他爹也来吃碗。”那几人各自发表了意见,几个都说好,不会有人说不好吃,那就是明显的赖了。

看她们这样一说,吃的人都多了起来,巧真让二嫂和巧红忙活,她则在平底锅内倒了多多的油,开始炒起了热的来。

平底锅热的很慢,因为巧真不让三儿把火烧大了,凉粉进了锅,刺啦一声,冒起了一阵烟,随着凉粉的加热,一阵阵香味弥漫出来。

“真好闻,这就是热的啊,我刚才可是看那大媳妇倒了老多的油,她可真舍得,你看那底下一层明晃晃的,一定很香。”有个妇人跟她的同伴说着。

“是啊,这些油够咱们吃好些顿了,怪不得热的要两文,这些油也值了,要不是俺今个手里钱不够,俺真想买碗尝尝。”有一个妇人接了腔。

她们没钱,可有的人有啊,就叫了热凉粉来吃,吃完就说比凉的好吃,香的很。这下吃的人就更多了,。

没位置坐了,碗也不够用了,巧红开始洗起了碗,她先把碗放进了放碱面的盆子里,认真的清洗了一遍,然后又拿了一个盆子,从桶内倒了干净的水,把碗清洗干净,又用抹布抹干。

“你看那小闺女洗碗,洗的可真干净,那边卖吃的,那碗里还有东西呢,就又给人盛了。”

“是啊,那边的我都吃不下去,都是俄的没法才吃,就那还有人抢呢。”

“看碗就知道这家是个干净的,往后要是再吃东西,俺就在这吃了。”

不少人议论着,巧真心里笑着,她要的就是这结果,虽然费事洗碗,可这样不仅人家吃的人心里舒服,自己看了心里也不膈应。

“我说你们快点吃,给俺腾个位啊,俺都等急了,闻着这香,俺这肚子直叫唤。”一个汉子着急的喊着,无奈没有空位置,他才急的没法。

可别人并不理会他的叫喊,他急的没法,要了一碗,站在那里就吃了起来,也就几个像他那样要了凉粉,站在摊位边上吃。

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