二食堂的承包工作已经完成了。
那天王忆和叶长安谈过之后，第二天王向红就安排王东喜趁着来县城卖凉菜的空子把二食堂给承包下来。
具体承包费用和政策王忆没过问。
他不是支书也不是干部，没必要事事躬亲。
这样得知二食堂已经承包到手，他便等着王东喜带销售队来卖凉菜，顺便要了钥匙去开门。
王东喜是文书，生产队里集体库房所属的钥匙都在他裤腰上挂着，那家伙走起路来叮叮当当，他一直以此为傲。
但最近他不太喜欢这声音了。
因为沙雕脖子腿上都挂了铃铛，于是有人揶揄他是个沙雕文书
王忆领着麻六去接销售队，然后给双方做了个介绍，他让销售队把平安结都交给麻六来卖。
麻六能把针线卖出那火热劲，再让他去卖平安结岂不是如鱼得水？
果然。
麻六拿到平安结后高兴不已，笑道：“这是好东西，王校长，这东西肯定好卖呀。”
王忆把价格给他一一说出来，详细的讲解一通，然后说道：“你能卖那就卖，卖针线能赚几个钱？卖平安结利润大，你每个平安结可以涨一块钱，这样卖一个多出来的那一块钱就归你。”
麻六一听顿时贪心了，问道：“我能不能涨价涨的多一点？”
王忆说道：“我建议你别乱涨价，做买卖要有长远眼光，不要只看眼前的利益得失。”
“你必须得找一个合适的价码然后给当锚稳住，在这个基础上去做生意，否则容易碰上麻烦。”
“随便举个例子，你给我卖十五块给别人卖十块，你说我知道这事后会不会找你麻烦？”
麻六没有根基，就怕被人找麻烦。
顿时，王忆话音落下他就老实了：“也对，以前我是打一枪换一个地方，赚一笔快钱就跑，要是留在县里固定经营，肯定得诚信为本。”
王忆把自己背包借给了他，让他先背上平安结，说：“你今天受点累，背着货去卖吧，明天开始改成挑担子去卖货。”
麻六平时也挑着担子去卖针线这些东西，但今天被人推倒压坏了一个筐子，这样前后不好保持平衡了。
不过他是吃过苦的人，痛快的说：“没事，背着包还怪时髦呢，我觉得背着包去挑担子还要好，还要文明。”
听着两人的话，王东喜这边欲言又止。
王忆掏钱请麻六和销售员们吃了个冰糕，然后约定了晚上在码头上集合，以后麻六就是社队企业的销售员，社队企业给他提供住宿，给他在岛上找个房间住下。
麻六高高兴兴的说：“好啊，那我以后不用天当被子地当床、一挑扁担走四方了，我也算是有根的人了。”
王忆说道：“对，你安心的做买卖，不偷不抢、诚信经营，这种情况下要是有人找你麻烦咱生产队会给你出头。”
他给孙征南使了个眼色。
孙征南默不作声的挑起衣服给麻六看腰上。
腰上是个枪套。
里面一把黑黝黝的手枪！
格洛克打火机！
麻六可不知道这是火机，他直接心里一哆嗦：狠人，这是狠人！
不过也让他一下子感到踏实了。
有保护罩了！
他背着包、拎着平安结离开，一边走一边喊：“南来的北往的，有妻有儿有爹娘的，都过来看一看喽，送平安、咱响应中央号召给同志们送平安喽”
“哎，一份平安几元钱，这几元钱毛毛雨，人人都能花得起；几元钱啊它不算多，出不去省更出不了国；这当家人买当家货，不当家买包瓜子嗑一嗑；几元钱平安你请回家，老的喜，少的夸，都夸你来会当家”
“同志、同志，看看平安结？”
看着他的背影远去，王东喜问道：“王老师，咱就让他直接把东西拿走？你跟他熟吗？我不认识他呀。”
王忆笑道：“不熟，不过他不会带着这点平安结跑掉的。”
跑掉了也没事，几十个平安结试探出一个人的本性，这可比以后让他去沪都给自己独当一面后再发现他有问题要强的多。
他扔掉冰糕棍准备离开，有妇女捡起了冰糕棍说：“别扔了，我这两天一直在县里捡冰糕棍，马上就能编个小蒲扇了。”
王忆说道：“婶子，这样的小蒲扇能有什么用？不扇风呀。”
妇女笑道：“是，但能给孩子玩，打发孩子。”
双方分开，他去二食堂开门，领着王墨斗、黄慧慧开始收拾。
二食堂是个院子，除了容纳员工吃饭的餐厅外还有厨房和仓库，厨房跟餐厅直接相连，有出菜口。
这样改一改直接就能当饭店用。
是个好地方。
不过没有装修，屋顶直接能看到房梁，墙壁上多年前刮的大白已经斑驳陆离。
上次没注意，这里头桌椅多可是多数已经有点问题了，一大半已经断面断腿。
即使这样王墨斗依然见猎心喜。
他抚摸着墙壁说道：“这就是咱们队集体的饭店了？以后咱王家在县里头有产业了？真好，这真好。”
王忆说道：“对，不过现在太破烂了”
“不不不，很好，一点不破烂。”王墨斗说道，“就是桌椅有点小问题，我跟我爹几天就能全给收拾好。”
王忆说道：“光是收拾好还不行，你们先住这里吧，后头我先给咱们学校的教师宿舍做个装修，然后把这食堂也得装修一下，必须得把格调提起来！”
他太知道在这年代怎么去赚钱了。
看看被当作外宾饭店的第二国营饭店吧，只是换门换窗换了摆设，桌椅上放了西洋式花瓶就被全县人所推崇。
这说明什么？
说明这年头的人太喜欢追求时髦了。
所以一旦二食堂的格调提起来，再加上有差不多的厨师和菜式，那他们生产队想不赚钱都难！
当然不能装修的太过火。
富贵稳中求。
他在食堂里转了转，直接选了餐厅靠北窗的位置指了指：“墨斗哥，咱们挑几张高矮一样的长条桌过去凑个床，让大军住那里养病，你也可以住这边，女同志去仓房住吧。”
黄慧慧很有分寸的说道：“王老师，这怎么能行呢？你们还要收拾房子准备营业呢，我们都住仓库就行，这外面你们队里还要收拾呢。”
王忆笑着摆摆手：“不耽误，先让大军住外面吧，宽敞通风，有助于伤情的恢复。”
“等到要装修了我会提前跟你们说，到时候再酌情换位置，好了，这么决定吧。”
他和王墨斗拼凑餐桌成一张床，把带来的褥子给铺在了上面，王忆对王墨斗说：“回头你去我门市部拿两张凉席铺上，这样就凉快了。”
黄慧慧不好意思的说：“王老师，你看这事搞的，真是太麻烦你了。”
王忆笑道：“光麻烦我？没麻烦王墨斗同志吗？”
黄慧慧更不好意思了，下意识的伸手去捋鬓角的秀发说：“不是不是，更麻烦墨斗哥了，只是我不会说话，我嘴笨”
她抿了几下子没抿到鬓角的头发，顿时有些黯然。
陪伴多年的长辫子没了，她就像是丢了个老朋友。
不过想想这辫子卖钱给弟弟遇急了，又挺开心的。
剩下的是办理出院手续。
这也得王忆帮忙，出院需要的手续有好几遭，光是外科的办公室就跑了三趟。
但他有叶长安的硬关系，主管大夫对他充满耐心，很顺利的做完了结算办理了出院手续。
这个顺利也是相对的，很耗费时间，等他们借了医院的担架把黄大军抬出来，这时候已经是傍晚了。
黄小花一个劲的擦汗，说道：“这入院挺简单，出院却挺费事，幸亏王老师你在这里，要不然光我们这些泥腿子，想要办理出院还不容易呢。”
王忆的价值不只是体现在办理出院手续上。
更体现在他拥有的关系上。
主治大夫最后送他们出医院，还写了个条子给王忆，说：“王老师，你们现在住的县委二食堂隔着我们医院比较远，黄大军同志的伤情又导致你们不便于出现问题后来回折腾。”
“所以这样吧，你们那里隔着很近有个街道卫生室，卫生室的主任是我的一个长辈，我给他写了个条子，你去找他说一下，他们那里的大夫护士平日里是留宿的，有事直接找他们就行。”
王忆跟大夫连连道谢，他有心想给大夫送点东西，但他是叶长安的关系，这大夫哪怕是长了一肚子的胆子也不敢收！
这样他先把黄大军送去食堂餐厅里的床上，又安排黄小花在这里帮忙看护，他领着黄慧慧和王墨斗去街道卫生室。
此时夕阳西下夜幕降临，卫生室已经下班了，连看门老头都不知道哪里去了，小院里一个人也没有。
卫生室不是在楼里，是两排平房，规模还不小，然后他们绕到第二排平房终于看到有一间房子里亮着光。
王墨斗夸张的说道：“终于看到革命的曙光了。”
黄慧慧被他逗的抿嘴一笑。
王墨斗顿时精神振奋并想再夸张一下。
但这时候屋子里有歌声传出来，王忆示意他安静，自己上去敲了敲门。
歌声很响，没有反应。
这样王忆加大敲门力度，门是虚掩的直接打开了。
好几个穿着喇叭裤的青年在蹦跶，女的还穿着厚底鞋，这在海福县里属于时髦人了。
屋子中央是一张桌子，上面放了个两喇叭的录音机，歌声从录音机里传出来，上面有黄色红色绿色的小灯在闪烁，然后有一个青年嘴里还在唱：
“愿我会揸火箭，带你到天空去，在太空中两人住，活到一千岁都一般心醉”
青年们跳的很投入，愣是没发现有人推开了门，那唱歌的青年尤其投入，一边快速的扭动小短腿一边嗷嗷的唱。
这年代的青年们实在是太缺娱乐活动了，也太想要追求时髦了。
王忆一看，这不是跳迪斯科吗？迪斯科已经开始流行了？之前他怎么没见过？
他推开门往里看，青年们实在是聚精会神，愣是没人发现他的身影。
于是他只能咳嗽一声。
这下子终于惊到了几人，其中唱歌那青年吓得一蹦哒，还没回过身来先去关录音机然后说：“郑主任啊——啊、不是啊？你谁呀？”
王忆无奈的说：“大夫你们好，我是来找郑主任的”
“郑主任在他办公室呢，你去找吧。”一个壮硕青年打断他的话回了一句，然后几人自顾自的互相聊天：
“来，咱继续跳，这三步、四步看着简单，跳起来还挺难。”
“我跟你说这一点不难，现在南边的流行迪斯科，那才难呢。咱们这里不行，太落后也太土了！”
“这一期的电影周刊看了没有？迟志强今年拍了个电影叫夕照街，杂志上说它里面就有迪斯科的元素，真想看看。”
几个青年说着又要跳，王忆摇摇头准备离开。
王墨斗见自己三人待遇遇冷，便不悦的说：“还是大医院的大夫好，医术高有医德，算了，王老师，咱走吧，等大军有事我就和慧慧抬他去县医院”
“谁有事？怎么还要抬着去县医院？怎么回事？”一个留着这年代还少见的空气刘海的姑娘听到他的话后问了一句。
王忆把事情说了一遍，姑娘恍然道：“哦，这样呀，那我领你去找郑主任吧，我们是来实习的医专生，这事我们处理不了。”
由姑娘领路他们去找郑主任，结果主任还不在，这样王忆他们又等了一阵子才等到花白头发的郑主任。
他把条子交给郑主任，老主任眯着眼睛看了看，说道：“你们是小姜的熟人呀？行，以后有事过来找我好了，我平日里是住在这里的，除了出去喝点酒其他时候都在卫生室里。”
王忆闻见他身上的酒味了，笑道：“主任您爱喝两口啊？那等我们的饭店开业了，您一定去捧捧场。”
郑主任问道：“什么饭店要开业？”
王忆把生产队承包了二食堂的事说出来，郑主任听到后很感兴趣，说：“好、好，要是这旁边有了饭店那我一定去。”
跳舞的青年们换上白大褂也出来了。
其中壮硕那青年同样对饭店的话题感兴趣，问道：“你们什么时候开饭店？都能做什么菜？嘿，这可好了，我早就想下馆子了，总是吃大娟子做的饭我可是吃腻歪了。”
领王忆他们找郑主任的姑娘就是大娟子，她嗔怒一声说：“好呀，你吃腻歪了是吗？那明天自己做饭吧。”