大胆离开之后,王忆便把劳保手套和橡胶手套收进了柜台之下。
现在天涯岛俨然成了周边岛屿的中心地带,很多人晚上来看电视,顺便会来门市部买点东西。
有些东西可以卖给外队社员,有些的东西不能卖出去。
这样不能卖出的东西就不便于放在外面了。
太嘚瑟。
王忆会把它们收入柜台里,白天没有外队社员来买东西的时候,本队社员才会专门来买这些物美价廉的好东西。
傍晚时分,寒风吹动山上草木哗啦啦的响。
萧瑟秋风使人愁。
呼啸的寒风带起了泡菜水的酸辣滋味,大喇叭里响起王向红的声音:
“各位社员请注意、各位社员请注意,大家把咸菜水拿回去后,是不是已经准备好腌咸菜的菜了?如果准备好了,那就按照以下步骤进行,咳咳,大家听我一步步的介绍……”
王忆打印了一张纸给王向红,上面有腌各种泡菜的步骤。
都是腌泡菜,程序不一样味道不一样口感也不一样,王忆直接找腌菜师傅买的配方,一步步流程很清晰。
家家户户情况不一样,有的准备好了、有的没准备好,所以大喇叭里一广播腌菜的步骤,有些人家竖着耳朵听,有些人家则乱了手脚:
“等等啊,我家还没有准备好呢。”
“队长,我刚领到咸菜水啊!”
“他婶子你好歹领到了,你看我们这里,我们这些人还都在排队呢!”
项玉环家里倒是领上了咸菜水,可是她们家里胡萝卜、长豆角这些东西都没有清洗,这时候大喇叭里响起步骤,项玉环一下子紧张起来。
她这个人心理素质不行,一旦有压力再做事,那就会麻爪。
拿平日里的生活来说,她不能有事,一旦有事,当天晚上就会睡不好觉。
前几天她回娘家还海账,就这么个平常的小事,把她弄的前一晚上没睡好,所以那天出门之前她才会胡乱发火。
这会她本来带回咸菜水来准备洗一下蔬菜慢慢研究怎么腌咸菜——王忆跟队里人说过了,不要简单的把蔬菜扔里面去腌上就算完事,还要按比例配葱姜蒜,还要处理一下蔬菜。
比如腌黄瓜,这不能直接把黄瓜切条扔进去,口感会不够脆。
于是王向红这里一广播,她顿时紧张的不知道该干什么了:“我我我,这这这,坏了,我我我,黄瓜呢?不对,这些胡萝卜——嗨呀!”
王凯回家拿了个蒸红薯不剥皮直接狼吞虎咽,吃的很满足,一个劲嘿嘿笑。
以往孩子饿了回家就能找到饭填饱肚子,这点会让项玉环感到骄傲。
在她童年时代和少年时代,饥一顿饱一顿都是好日子,她经常三天饿六顿这么过日子,饿了回家就是高粱饼也不能管够。
可是今天她又忙又慌张,心里很烦,看见儿子连吃带喝还嘿嘿嘿,这把她弄的心烦意乱。
于是她抄起一个辣椒砸了过去:“嘿什么嘿?吃个饭怎么这么多怪动静?”
王凯很无辜,委屈的问:“妈,我这不是吃到红薯满足的笑吗?你干啥打我?”
项玉环很有火气的说道:“没看着我这里忙不过来了吗?吃吃吃,就知道吃!”
王凯他爹王东宝下工要进门,到了门口听见媳妇儿在骂儿子,他果断从大踏步改为蹑手蹑脚,小心翼翼的到门口往里看了看。
看见媳妇双手掐腰、怒目相视,赶紧贴着门横向往外挪。
先去门市部喝口酒!
王凯这边跑不了,他只好赶忙的说:“妈那我帮你忙,你要我干啥?”
项玉环心烦意乱的说:“别逼逼叨叨的,队里正在广播做咸菜的法子呢……”
“这叫泡菜。”王凯解释说,“跟咱们家里腌的咸菜不是一回事,泡菜好吃,嘎嘣脆。”
项玉环骂道:“吃吃吃,就知道吃!你看你,又打扰我听队里广播泡菜做法了!”
王凯说道:“你吼那么大声干嘛呀?你干嘛还要听队里广播做泡菜的方法?我都听王老师说过了,这是他在城里托大师傅打听到的方法,他抄下来给队长爷念给大家伙听的。”
“这样我明天去找王老师借下抄写方法的那张纸,我给你抄一份不就行了?”
“到时候你可以慢慢看、慢慢泡,而且今晚其他人家先泡,你明天还可以找他们打听打听诀窍,那你再腌的时候肯定能腌的更好,对不对?”
项玉环一愣。
然后她的心情平复下来,上去摸了摸儿子的脑袋瓜笑道:“乖仔真聪明,你这是好主意,行了,继续去吃饭吧,给你爹留点,你爹怎么还没有回来?”
王凯问道:“他会不会去门市部喝酒了呢?”
项玉环怒道:“他敢,他要是下了工不回家先去喝酒,那就让他在门市部里过日子,别回这个家门了!”
王凯一听着急了,问道:“妈,那我能不能也去门市部过日子?我、我觉得在门市部里过日子挺好的。”
项玉环大怒:“滚去吧!”
王凯拿了个地瓜往外跑:“好!”
外面挺热闹的。
生产队多数人家都提前准备好了蔬菜,这会听着王向红的指点一步步处理蔬菜准备连夜腌泡菜。
这东西早做出来早享受。
王老师找城里大师傅要来的咸菜水和腌菜配方,肯定没的说,这以后早上天冷了来一锅玉米面粥加上一盘小泡菜,舒服呢!
天短了,夕阳很快落入山下。
家家户户炊烟袅袅,饭香味开始压过泡菜母液的酸辣味在天涯岛上飘荡。
寒风凛冽,社员们吃完饭便挤在一起看电视。
王忆这边给王新国和杨文蓉等人布置了作业让他们回家取暖写作业,自己则回到了听涛居。
秋渭水来亲戚了,这两天晚上不会来找王忆,于是王忆便回了一趟22年。
22年这边事情还不少,有勘探队在天涯岛寻找地下水脉来确定打井地点,有调查团在各岛屿飘荡寻找适合办砖窑厂的地方。
地下水脉还是没有确定下来,但适合办砖窑厂的岛屿已经确定了,或者说已经选定了。
调查团给他邮箱发了一份电子文档,一共选了五个岛屿,这五个岛屿办厂的优缺点都对比出来,五个岛屿的详细情况也一一做了讲解。
王忆本想仔细研究研究,结果打开文档一看:
字数100000+,本次阅读时间超过五小时!
打印出来是一本册子!
王忆没时间在22年慢慢看,他打印出来准备带到82年去看。
现在他的工作重心放在了82年,82年那边工作还挺繁忙的,需求的商品也多。
于是王忆又给邱大年发了一份文档过去,里面有需要的各种商品、物资。
邱大年接到信息后给他打了个电话,说最近饶毅想要联系他,袁辉也要找他。
袁辉找他是因为他这边已经请下年假了,是在下个月,可以接收铜钱照片准备给他开展鉴宝工作了。
王忆琢磨了一下,他跟饶毅确实好一段时间没有联系了,这样他给饶毅去了个电话,把自己最近在忙活着收铜钱的消息说了说。
听说他手中有好些铜钱,饶毅这边精神一振。
来活了!
饶毅的平台好,庆古集团人多势众专家多,王忆打算把铜钱照片送一份给饶毅,让饶毅派人来帮忙鉴宝。
要是有价值高的铜钱而庆古这边出价合适,那他也愿意卖给庆古。
草草的把22年事宜办了办,此时便是天色黯淡。
他带上资料回了82年,等到午夜时分连狗都陷入酣睡中,他便重新回了一趟22年的仓库,从仓库里搬运了一些蹲便器、拐杖之类的商品进82年沪都十六铺码头的101号仓库里。
陈进涛手里有两个仓库的钥匙,明天他打电话让陈进涛去找力工将101仓库里的货物搬出来即可,再通过麻六他们带回天涯岛。
忙活一通便是凌晨,王忆擦了擦汗回到卧室床上,很快便开始酣睡。
一顿劳累之后再睡觉挺好的。
睡得香!
第二天上午他调了课,跟随销售队一起去大众餐厅。
红薯烤炉、栗子炒炉等都存在了大众餐厅,每天傍晚结束生意销售队就把炉子送过去,早上再去推车出来。
三个人一台车,一人忙活烤红薯、一人忙活炒栗子和炒花生,还有一人忙活算账收钱。
各有分工,不管多忙都有条不紊。
餐厅现在有所进步,不光做中餐和晚餐,也开了早餐项目。
队里菜油多,所以他们可以炸油条、炸油糕,另外提供水饺馄饨面条,王忆去的时候王东美便带着人在忙活包水饺、包馄饨送入冷柜进行保存。
这是给第二天存货。
看见王忆进门,王东美拿围裙擦擦手笑道:“王老师你怎么来了?这是哪阵风把你给吹过来了?”
王忆说道:“西伯利亚寒风,这股风太猛了。”
王东美情不自禁的点点头:“对,今年的寒流来的格外快,还只是深秋没有进入冬天呢,结果晚上就能结冰了!”
“不过天冷了也有好处,蔬菜猪肉鸡肉这些东西不容易腐坏,可以不必浪费电力用冰柜保存,放到屋后挂起来就行,一晚上能冻的邦邦硬!”
一个服务员端着一屉水饺打开冰柜,笑道:“对,正好用来冰镇饺子,现在天冷了,早上吃一碗热水饺特别舒服,而且咱们水饺馅多味美更好吃!”
王忆看队里要包水饺,问道:“你们包饺子都用什么调料?需不需要饺子料、包子料?我现在在沪都外贸集团有关系,可以给你们弄点好调料。”
王东美一听很高兴,笑道:“行呀,王老师你总能给我们解燃眉之急!”
“现在市场上物资挺匮乏的,很多调味料都得等进货,而咱餐厅生意好、调料用的多,最近厨房正为这件事头疼呢!”
“而且还有成品的饺子料和包子料吗?正好我们也准备推出包子产品,天冷了很多人不愿意进餐厅来吃饭,他们喜欢买几个热乎乎的包子回家配热粥吃,我觉得做包子肯定能赚钱。”
王忆点点头。
这个主意可以。
他跟王东美寒暄了几句,又聊了王新国和王新钊两兄弟的学习进展,然后他看看时间外贸集团该上班了,就给陈谷打了个电话,让陈谷去给陈进涛送个消息处理101仓库的货物。
处理过这件事他准备撤,却跟一个刚进门的青年打了个照面:
“嘿,王老师!”
“嘿,姚当兵同志!”
王忆没想到在这里碰到姚当兵,曾经徐进步手下的得力干将!
两人有段日子没见面了,这次相遇姚当兵很高兴,伸手抓住王忆的手腕不让他离开,激动的几乎是口不择言了:
“王老师太巧了,我竟然今天把你给撞见了,嗨、嗨,这真是怎么说呢?有缘千里来相会呀。”
“咱们两个就是有缘分,我今天本来计划着中午过来吃饭,但是想提前来看看饭菜准备的怎么样了,结果误打误撞碰上你了!”
听着他叽里咕噜说出来这么多话,王忆笑道:“慢点说、慢点说,你不是调到那个什么单位来着?”
“侨联会,归国华侨联合会。”姚当兵说道。
王忆点点头:“对,高升了……”